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聚焦可持續發展!美國大豆出口協會副主席帶隊到訪揚翔
來源:揚翔股份
作者:揚翔股份
日期:2019-09-25

不論是一粒大豆還是一塊豬肉,不論是“從農田到市場”還是“從農場到餐桌”,實現農牧行業可持續發展的需求,從未像今天如此強烈。

 

▲圖中左爲ConsiliAgra 公司創始人總經理 Emily French,中爲美國大豆出口協會副主席畢得勝先生(Monte Peterson

 

9月25日,美國大豆出口協會副主席畢得勝先生(Monte Peterson)、ConsiliAgra 公司創始人總經理 Emily French 、美國大豆出口協會大中華區首席代表張曉平到訪揚翔公司,雙方交流期間,就當前農牧行業普遍面臨的“可持續發展”問題展開了交流探討。

 

種豆和養豬,都面臨一場“巨變”

 

豆是養殖業不可或缺的農産品,大豆是美國出口量最大的農産品,中國是全球最大的大豆消費國和進口國,進口大豆主要用于生産食用油,富含蛋白質的豆粕則用于豬、魚和其他農畜産品的養殖。


 

可以這麽說,豬每天都要吃的料,沒了豆粕不行。

 

就像人們擔心食品的來源安全,豆粕等原料的來源安全問題同樣也會對養殖行業甚至下遊的食品加工業産生密切的關系,在中國面臨非洲豬瘟疫情壓力的背景下,大豆的安全問題,更甚于以往。

 

畢得勝先生(Monte Peterson)會上就表示自己高度關注中國的非洲豬瘟疫情,中國飼料生産企業一直是美國大豆的重要采購商,這場疫情不單是給中國養豬業造成了損失,對于美國的豆農來說,也不是個好消息。

 

來訪的幾位嘉賓對揚翔的非洲豬瘟防控工作都很關注,在這個世界性的難題面前,他們認爲這是對一家養豬企業最艱難的考驗。

 

▲雙方交流現場

 

對于揚翔目前的結構化防非工作、年産1000萬袋秀博豬精的能力,他們認爲揚翔接下來還可以爲養豬行業做出更多的貢獻。

 

出于安全生産以及安全消費的需求,與會的雙方代表都認爲,未來在大豆的種植以及生豬的養殖方面,都會面臨一場新的變革,因爲環境資源的限制以及消費者對高品質的最求,供給側順勢而變是必然的。

 

可持續發展,全球共同的“课题”

 

會上,美國大豆出口協會大中華區首席代表張曉平提到了SSAP(美國大豆可持續保障計劃)這一概念。

 

目前,大豆的可持續種植目前正在美國國內推行,聚焦環境保護以及不斷增長的市場需求。

 

很顯然,如何保證農業生産和食物供應的可持續性,已經成爲全球共同的“課題”。

 

▲美國大豆出口協會大中華區首席代表張曉平

張曉平講到,扬翔目前正在推行的楼房猪场,对于资源利用、环境保护等多方面的考虑就是养猪行业可持續發展的体现,这起到了一个很好的示范作用,吃上健康肉,会成为未来消费市场的主流需求。



 

但可持續發展是需要整个产业链多家企业共同参与、解决的大课题,还需要有有更多力量加入。

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